本周,我校华住英才班正式开课。在6163银河线路检测中心酒店管理系与华住集团校企合作部的密切沟通和精心组织下,校企双方共同商议制定了华住班的教学计划表、授课内容和授课团队,确保了企业课程的如期进行。
11月9日,石家庄星程酒店总经理王幸进行了《酒店形态与品牌体系》的专题授课,详细讲述了华住集团2005年创立至今成为国内第二、全球第七的世界级酒店集团的发展历程,并对华住旗下奢华、高端、中端、度假、民宿、经济型等全系列酒店形态和禧悦、桔子、欢阁、全季、汉庭、施柏阁、花间堂等30个酒店品牌进行了详细讲解和比较分析,使同学们系统化地了解和认知了现代酒店业的产品设计思路和品牌矩阵体系。
11月11日,石家庄全季酒店总经理关鹏进行了《职业规划与责任担当》的专题授课,为同学们讲述了自己加入华住集团以来的职业成长路径和个人心路历程,并结合华住集团旗下各类型酒店的组织管理结构和管理培养计划,介绍了华住集团的职业规划与前景、社会责任与担当,也为同学们的职业发展图景描述了清晰的成长规划,也解答了同学们对就业、择业和职业发展方面的疑问和困惑。
两位总经理的专题授课紧密贴合行业实践,也严格围绕专业人才培养目标,确保了华住班的企业课程授课质量。全班29名同学认真学习了企业课程,酒店管理系副主任韩金辉、校企合作部经理刘浩、华住班企业班主任张梦列席旁听。
本学期内华住班首期课程内容共计8个专题16个学时,后续将逐次开展《前厅业务管理要点》《客房业务管理要点》《销售业务管理要点》《客户接待案例拆解》《酒店服务礼仪实践》等专题课程,结课后将进行期末考核,在校企双方的共同努力下确保华住班的授课质量与学习效果。
按照疫情防控要求,华住班本学期的授课形式临时调整为线上授课,提前筹备的开班典礼、考察参观、产品体验、团队建设等专业活动也将相应延期进行,但首期企业课程的如期进行和授课环节的精心组织为我校华住英才班的校企协同人才培养模式奠定了良好的基础。